“妈妈,我吃蔬菜了呀,昨天还吃了呢” “你吃了什么呀?” “土豆!” 这是我和儿子之间的一段对话,儿子的偏食让我伤透了脑筋,其实何止儿子偏食,我也一样,不过随着年龄的增长,慢慢的改变了一些。至今对于我生吃黄瓜西红柿都是不可能的事儿,唯一能接受的可能就是拌成凉菜,我羡慕人家喀嚓喀嚓啃黄瓜咬柿子,吃这些蔬菜我都没有吞咽的力气。这些年唯一喜欢的蔬菜可能就是豆角茄子了,而且还得炖的烂糊的吃。教育孩子别偏食,我自己都没勇气,哈哈。 现如今也不知道工作压力大还是食物的关系,不孕不育的特别多。我的初中和高中同学就有好多至今没孩子的。其实我觉得没孩子也挺好的,自由,可是我不敢跟他们这样说,怕他们说我饱汉子不知饿汉子饥。有了儿子后我觉得我完全失去了自我,儿子是我一切活动的动力,也是我的开心果。今天放学我问他:“你们每天吃中饭的时候乱窜吗?”儿子说老师也不太让下地乱走,管得严的时候他就拿着水杯装作去教室后面接水,然后借机看看好朋友都带的啥。他说其实老师也能看出来根本不是接水,因为他绕了一大圈才去接水,而且有时候小朋友为了不让老师发现换饭,都用手抓菜,晕死了,哈哈。我特别愿意和儿子聊天,他的童言童语常常逗得我哈哈大笑。有时候儿子的QQ在电脑上挂着,儿子的同学来找他聊天,我就模仿儿子的语气和他们聊,小孩儿说话特别有意思,常常笑得我肚子疼。 不知道儿子跟我说小秘密的时间还能维持多久,前天儿子说想要买一个带锁头的日记本,想把自己秘密记在笔记本里,我嘲笑他死懒的,买了也写不了几个字,其实我内心挺悲哀的,儿子马上就要和我不一条心了,呜呜。 今天带的饭照例还是蔬菜少,肉多。午餐肉调料调料是我店里的明星产品,月售几百件,做起来非常简单方便,我们家人也很爱吃的。家里来客人的时候完全可以当做一个主菜上桌,自己做的午餐肉客人们都觉得很新鲜。午餐肉蒸完后最好放凉了再切,这样会切的比较完整,今天给儿子带饭着急,趁热切的,切的就有点碎,味道嘛比买的要强多了,要知道咱这里实惠的都是肉! 制作步骤
肉馅顺一个方向搅拌上劲,做出来的午餐肉会很有弹性。 |
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