京酱肉丝

京酱肉丝

简单  葱  10-20分钟  白焯  京菜  淀粉  甜面酱  北京菜  拌  料酒 

 

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配方：

主料：

• 200G 猪里脊

配料：

• 2茶匙 料酒
• 适量 鲜豆腐皮
• 1大匙 淀粉
• 2大匙 甜面酱
• 适量 葱

耗时：

• 半小时左右制作时间

制作步骤：

1. 1. 里脊切丝，用料酒和淀粉抓一下
2. 2. 锅内放油，滑散肉丝
3. 3. 加入甜面酱，翻炒匀
4. 4. 葱切段
5. 5. 用开水烫过的鲜腐皮卷葱和肉丝吃