女性补身汤

女性月经期最需要进行保养，尤其在饮食中，用汤水来补充营养对身体来说是非常好的，有助于保持体力跟免疫力 1、参耆竹丝鸡汤
　　[用料]竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克黄耆、30克党参30克、去核红枣10个、生姜3片

　　[制法]1、竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。2、红枣、黄耆、党参洗净 3/把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时。[功效]补气养血

　　[适应症]平素体虚贫血，或产后病后虚嬴，症见乏力体虚，形瘦气短，饮食减少，面色萎白，舌淡胖，脉细弱。

2、珧柱红枣鸡肉汤
　　[用料]鸡1只(约750克)、 江瑶柱24克、去核红枣10个、去心莲子30克、生姜3片

　　[制法]1、鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。 2、江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。3、把全部用料放入锅里，加清水，武火煮沸后，转文火煲3小时，调味供用。　　[功效]健脾补血，滋阴养血

　　[适应症]贫血，病后体虚，或思虑过度，损伤心脾，或劳累过度，暗耗精血，症见精神萎靡，体倦乏力，饮食减少，面色萎黄，形体消瘦;或中气虚弱，动则喘息，短气声低，舌淡胖，脉虚。

3、参归银鲳汤　　[用料]鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片

　　[制法]1、鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。2、党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。　　[功效]健脾胃，补气血　　[适应症]贫血属脾胃虚弱，气血不足者，症见面色苍白，神疲乏力，饮食减少，头晕心悸，形瘦气短，舌淡脉虚。

4、莲藕牛腩汤　　[用料]牛腩600克、莲藕500克、红豆15克、生姜4片、蜜枣2个

　　[制法]1、牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。2、莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。[功效]健脾开胃，益气补血　　[适应症]贫血气血不足，症见面色萎黄，神疲气短，头晕眼花，四肢乏力，饮食减少，舌淡苔白，脉虚弱。或产后虚嬴，营养不良属气血不足者。

5、首乌红枣鸡蛋汤　　[用料]何首乌24克、去核红枣12个、鸡蛋2个　　[制法]1、鸡蛋煮熟，去壳；首乌红枣洗净 2、全部用料一齐放入锅中，加清水适量，文火煮30分钟，调味即可。随量饮用，也可调入蜜糖服。[功效]补养肝血
　　[适应症]肝病贫血者，症见头晕目眩，心悸失眠，面色无华，唇甲淡白，或脱发，或须发早白，月经不调，舌淡苔白，脉细弱。