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好吃易做的地瓜小麻团儿

 李灏 2012-04-21
 
 
地瓜小麻团.jpg 
 
 
 1.
地瓜蒸熟、压成泥。

2
加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉。

3
揉成均匀的面团。

4
搓成小圆球。

5
滚上芝麻,依次都做好。

6
锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧。

小贴士
放油锅里麻团后,一定要改为小火,否则,会造成外表焦黑,里面还不熟。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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