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【自制薯饼】土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。1、土豆洗净,上锅蒸熟;然后土豆去皮,捣成土豆泥,土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀;2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状,蘸上面包粉和蛋浆;3、过油煎两面金黄(也可以油炸),搭配番茄沙司吃。为了节省早上宝贵时间,第1步可以提前做好。
来自: 小毛头书屋 > 《饮食》
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