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李智:学会发挥平常食材的养生功能

 笨鳥先飛龍 2012-12-29

李智:学会发挥平常食材的养生功能

2012年12月17日 10:32
来源:凤凰讲堂 作者:陈诗宇

12月7日,中国移动通信集团浙江有限公司丽水分公司2012全球通VIP大讲堂特邀针灸专家、知名中医——李智,为现场观众带来《黄帝内经的养生之道》主题讲座。 李智老师以生动的讲述和大量的案例,为现场观众讲解了黄帝内经“法于阴阳、和于术数、食饮有节、起居有常、不妄作劳”的养生原则,引起了现场观众的强烈反响。

李智

饮食有节

李智老师先以饮食为例,讲解了我们生活中会忽视的一些养生问题。南北吃食有别,面是热性,米是冷性。小麦是小满时收获的,吸收了一年之中大量的热量。所以吃面是暖胃的。以中医的眼光来看,许多食材通过炒制以后,即使不用放调料,也能达到很好的养生效果。比如决明子、山楂、大麦茶,等等。这些很多人都知道有药效,但是吃的方式并不对。有种说法是,饭后喝茶可以达到“刮肠”的效果,这是不对的。实际上,饭后喝茶会导致贫血,因此,千万不要饭后立刻喝茶,起码要迟两小时再喝。

人一天吃油多少才算是健康人士呢?其实只是一个小水杯的五分之一就够了,也就是25克。用喝汤用的瓷勺来衡量,25克相当于两勺半。油炸油条一根,一天所需的油量就够了。而人一天所需的盐,也就五六克,差不多是一个啤酒盖所盛满的量。还有女生以为吃零食不增肥,但实际上一把瓜子的热量相当于一锅米饭,而一瓶雪碧的热量相当于两碗米饭。

起居有常

黄帝内经中有一句“起居有常”,李智老师据此为大家讲解起居中的养生诀窍。李智老师说,早晨时人的血压比较高,到了下午会慢慢降低。而老人的血管很薄弱,血管弹性差,早晨起来晨练,大量运动,又吃东西加速血液循环,就很容易内出血。而有便秘的老人,上厕所时很使劲,也有可能突犯高血压。

李智老师又指出,中午睡午觉不能超过半小时,因为人一天的睡眠时间是固定的,中午睡了,晚上据睡不着了。睡和眠的概念不同,睡只是打盹,眠则要有床要睡着。统计调查显示,有打盹习惯的人患心脏病的概率要小很多。

不妄作劳

“不妄作劳”的“劳”是劳动的劳,现代人不下地劳动了,主要依靠体育运动来锻炼身体。李智老师指出,每个人的运动量与他自己的体质有关。李智老师给大家提供了一个心跳和运动量的公式,大家可以根据自己的心跳率来计划运动量。如果有人觉得自己身体好,不考虑心脏的承受能力,加大运动量,那么就有可能出现猝死。

一个人每周应该锻炼多少次呢?李智老师说,应该不少于四次,每周只锻炼一两次是没有效果的。每次锻炼不少于三十分钟,因为人体在三十分钟以内是不消耗热量的。

在现场讲座中,李智老师提出的一些生活中的养生问题引起了现场观众的思考和热烈反响。李智老师也积极与现场观众互动,解答观众的问题。不少观众表示聆听了李智老师的养生之道,感觉获益良多。

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