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鸡蛋双丁炒饭

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简介

米饭不一定和炒菜搭在一起吃，还可以这样炒着吃，而且鸡蛋，火腿的营养物质很高，黄瓜也含有多种维生素，和米饭炒在一起吃，既有营养，又简单省事，味道还不错，试试吧。

用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 300g米饭
• 70g鸡蛋
• 60g火腿肉
• 50g黄瓜

• 配料

• 适量油
• 适量盐
• 适量味精

制作步骤

• 1

  黄瓜，火腿，鸡蛋

• 2

  火腿，黄瓜切小丁备用

• 3

  鸡蛋炒熟盛出备用

• 4

  蒸好的米饭备用

• 5

  锅中的油热后，倒入米饭反复翻炒

• 6

  再放入鸡蛋，盐，味精翻炒均匀

• 7

  再放入火腿翻炒均匀，关火。

• 8

  关火后，放入黄瓜翻炒

• 9

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• 10

  盛入碗中。吃在口中，味道不错呦。

小贴士

1. 米饭要蒸硬点，炒着好吃，不黏嘴。