香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜

大爱菌菇

所以鱼儿家的餐桌

总也少不了它们的踪影

香菇是最常见的菌类

炖汤、炒菜

怎么搭都美味

今天这道菜

原料就是它了

换个做法

换个口感

【香菇酿肉】
材料：鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许
调料：生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量
制作：

1、鲜香菇洗净；

2、将菇盖与蒂分开；

3、将香菇蒂切成碎末备用；
4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；

5、放入香菇蒂丁拌匀；
6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；

7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中；
8、入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；

~碎碎念~

1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味；

2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦；

渐渐爱上烤箱菜

因为它的便捷、完全没有油烟

当半成品放入烤箱后

需要的

只是静静的等待

等着烤箱发出“叮”的一声

期间

可以做其它的事

比如发呆

等待是美好的

香气弥漫于整个厨房

闭上眼睛

深吸一口气

满满的幸福感

这大概就是生活的美好

香菇非常非常的嫩

一口下去

汤汁流出来了

有木有