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食材:
海蜇皮150克 红辣椒1个 青黄瓜1根 香菜1棵 食盐、味精、醋、辣椒油适量
步骤:
1将海蜇皮用清水泡4---5小时。(中间换好几次水)
2泡好的海蜇皮切成细丝。
3黄瓜切成粗丝。
4辣椒切成薄圈。香菜切成末。
5将各种食材装入调味盆里,加适量的食盐、味精、醋、辣椒油。
超简单哈!
来自: 老庄. > 《冷菜》
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