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老字号里的经典味道Top5

 海派書鄉 2014-05-13

2014-05-11 淘最上海

【今日榜单】2014-05-11

『老字号里的经典味道』

今天是母亲节,淘最上海在这里祝愿全天下的母亲节日快乐。

相信今天大家都为妈妈们准备了惊喜,我们可以带着妈妈们去体验她们记忆中的味道。今天淘最上海为大家介绍传承了几十年的老字号,这些老字号中肯定有着妈妈们的记忆。

1 南翔馒头店(创建于1900年)

光绪26年就开业的老店,可以说上海传统小吃之王!甚至落户全球各地成为中华美食文化的代表,无论过去还是现在,走进城隍庙路过南翔馒头店,就算队伍排的再长,还是不能错过一笼热气腾腾的小笼馒头,另外,蟹黄灌汤包、南翔糟鸡、蟹黄灌汤虾球、腰果酥等也是包含着老上海的回忆~

地址:黄浦区豫园路85

电话:63554206

2 老半斋(创建于1905年)

淮扬菜风味菜馆,以制作淮扬面点著称,大噶都晓得老半斋的刀鱼面老赞的,面条裹着鲜美的汤汁可以说是春季的一道最美味的时令汤面,其次雪菜肴肉面、蟹粉小笼、菜饭、黄豆汤、蟹粉狮子头、红烧??鱼也是不能错过的淮扬菜。

地址:黄浦区福州路600

电话:63222809

3 绿杨邨(创建于1936年)

店名取自清代名士王渔洋“绿杨城郭是扬州”句。原先也是做淮扬菜的,后来稍微融合进了其他菜系,而这次我们要说说的就是绿杨邨的菜包!菜芯是碧绿碧绿的,香喷喷,带点甜咪咪的本帮特色,吃口还带点脆,是上海滩最富盛名的菜包哦!姆妈肯定欢喜额~

地址:静安区江宁路77号美琪大戏院对面

电话:13601671477

4 哈尔滨食品厂(创建于1936年)

要问老一辈老早最爱去哪里淘零食,十有八九都会是哈尔滨食品厂,就算现在淮海路这家都是阿姨爷叔排队买!杏仁排、腰果排、花生排都是人气王啊~蝴蝶酥、蛋黄条哪一个不是老上海难忘的味道呢,送长辈这类点心准没错!

地址:卢湾区淮海中路613(近思南路)

电话:53832451

5 杜六房(创建于1938年)

杜六房的酱汁肉虽然已上榜多次,但说到妈妈的美味回忆那就必须上榜啊!传说是老早名媛杜家姨太太最爱的味道,而之后一度失传,再寻迹研制出来的味道,可谓“失而复得”格外珍贵的老味道,每天只烧一锅,出锅就卖光,所以能吃到这块酱汁肉可以说是非常开心的一件事~

地址:静安区大沽路521-523

电话:53028193

*价格以实际到店为准

============淘最上海============

如果你也有不错的美食记得微信推荐我们~淘小最随时恭候你的微信哟!

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