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【详图细解】什锦辣炒方便面的做法

 慈悲诚意 2014-07-21

什锦辣炒方便面

主料:方便面1包  洋葱50g  芹菜100g  胡萝卜100g  爆炒肠50g 

辅料:油   盐   郫县豆瓣酱

步骤:

1.原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠

2.芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝

3.方便面一包

4.锅中烧水煮沸,放入方便面

5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了

6.煮至半熟的方便面捞出沥干

7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀

8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香

9.放入胡萝卜丝翻炒

10.放入芹菜翻炒

11.加入洋葱丝和爆炒肠丝

12.加入适量水略煮

13.倒入方便面

14.翻炒均匀就可以了

什锦辣炒方便面

什锦辣炒方便面

什锦辣炒方便面

什锦辣炒方便面

小贴士:

1.方便面煮至刚好能够散开来就可以了

2.煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团

3.郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐

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