当归牛筋汤的做法

当归牛筋汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 15:07:18

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当归牛筋汤的简介及特色

牛筋酥烂，汤示味醇美。

分类标签：美容菜谱延缓衰老食谱骨质疏松食谱补血食谱月经不调食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
牛蹄筋50克	当归50克
盐2克	味精1克
大葱5克	姜5克

当归牛筋汤的做法详细步骤

1. 把牛蹄筋剔除杂肉；
2. 牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；
3. 待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调味即成。