美味酸菜鸭血冻豆腐，做法超详细的

材料：酸菜、冻豆腐、鸭血、粉条辅料葱、蒜苗、姜、调料、盐、鸡精、香油

1.准备好所有的食材

2.粉条浸泡备用。

3.鸭血煮上2分钟备用。

4.冻豆腐切块备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.倒入酸菜丝翻炒出香味。

7.然后把酸菜倒入砂锅清水或者高汤。

8.煮上8到10分钟后加入盐调味。

9.加入冻豆腐，鸭血继续炖煮5分钟。

10.加入粉条、粉条炖煮透明，加少许鸡精，蒜苗，香油关火。

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