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这个是凉拌沙拉：
材料：生菜、柠檬汁、橄榄油、鸡肉、香肠、牛油果、青瓜、粗磨胡椒盐
1、鸡肉煮熟撕成丝或块，随意大小，凭个人喜好
2、青瓜切片，生菜切适宜大小，放入碗内
3、香肠放烤箱或者微波炉加热，而且可以逼油（露珠选的是真实含肉量高的，也就是说不用或者很少用淀粉的），同时我又想到了最新一期康熙来了里面蔡康永说的香肠二逼炒饭，哈哈
4、牛油果四分之一个，切成块
5、所有材料切好放碗里后，淋入一点橄榄油，再挤进去柠檬汁，多少凭喜好，最后再撒上胡椒盐
6、用叉子搅拌一下，开吃
总结：煮鸡肉的时候在水里撒点盐，可以把味道煮进去，然后胡椒盐里有点咸味的，其它就不用再放盐了，味道足够了。
用不粘锅做的，就没有放油，这样做出来的蛋皮比较好吃。
里面是生菜、芝士片和火腿排，火腿排是雨润的精选火腿排，每百克含碳水1克、蛋白质21，6克，热量是473千焦，约莫100卡，每包40克，每包三片。
配料有：凤梨（其实只有一点点）、火腿排、生菜、鸡蛋、芝士片
凤梨和火腿排切小粒，然后放不粘锅里去炒，都不放油，然后倒入鸡蛋液炒，装到垫了生菜的碗里，最上面放一片芝士，然后到微波炉里叮一下。就ok了
边上的是我从越南带回来的滴漏咖啡~美味到爆~~这样的一餐，幸福
鸡肉松！哈哈哈~~我得意地笑
和商店里买来的肉松外观一样一样的
1、鸡胸肉挑掉筋和肥肉，一点点肥肉都不要有，然后切小块
2、放料酒、八角、桂皮、胡椒粉和盐腌制一下
3、煮熟
4、捞出沥干，可以用纸吸干水，再放微波炉里转一转，这都是为了尽量去掉水分，有时间的可以等
5、绞肉机绞碎~别太碎，不然不好吃也不好看
6、锅里倒一点橄榄油（也可以不倒），把绞碎的鸡胸肉倒进去炒，小火炒~不够味道的放胡椒粉和盐，总之是放适量。（不减肥的可以多倒点油再放点糖，那样肯定更好吃，当然减肥的就不用想了）
7、炒吧炒吧看样子就可以装出来吃了
这个是做完鸡肉松，把最上面的火腿排换成了鸡肉松做出来的
新作品哦~爆浆吐司
配料：全麦吐司一片、芝士片一片、鸡蛋一个、火腿排一片
1、吐司中间挖个洞。
2、挖过洞的吐司放锅里（不放油啊不放油，因为lz不爱吃油，只有在迫不得已的情况下会放一点橄榄油，所以如无特殊说明，lz做的都是无油的）
3、刚刚挖出来的那一块吐司浸到鸡蛋液中，然后拿出，把鸡蛋液倒进锅里吐司里的那个洞里
4、记得火是小火。
5、火腿片也放锅里干煎一下，看鸡蛋液差不多的样子的时候把火腿片放到吐司洞里，接着把芝士也放进去
6、把刚才浸过鸡蛋液的那一块吐司填回洞里
7、吐司翻面
8、差不多就可以拿出来了
9、切块装盘~~~lz第一次成功地切好了这个吐司，鼓掌！撒花
有没有很诱人的感觉。
lz为了拍照，有点凉掉了，桑心。。。热热的更好吃！那个吐司爆出来的感觉，超级幸福！还可以根据自己爱好，中间的夹心配料可以自己更换，什么生菜啦也是很好吃的~~不过要记得注意一下蛋白质含量~~！
盘子的另一格里是我做的鸡肉松，这样蛋白质含量就够啦
旁边的那杯咖啡，我能吐槽一下么？！喝惯了越南咖啡，再喝雀巢的真心是渣渣啊。。。越南带回来的咖啡喝完了，只能喝回雀巢速溶，可是丫丫的一股酸味！！！我想着把雀巢的到一点进我的小滴漏，里面还有一点残留的越南咖啡渣，想着沾一点光，可是一点用都没有！太桑心了。
再七八天我就要出远门了，留学是件辛苦事，我做好心理准备了。。。同时期待我的大脸能再小点，掩面。
再更新一个，虽然原材料都是差不多的，不过我努力让菜式不同
因为这几样材料是我找到的非常符合要求的东西，所以不舍得更换呐
原料：两片火腿片（换了一种，这种的热量更低，含碳水量更低~）、一片芝士片、一个鸡蛋
1、火腿片放锅里，一片上面放芝士片，一片上面放鸡蛋
2、把放芝士片的那片火腿翻过来盖在放鸡蛋的那片火腿上
3、合在一起就ok了~~lz因为没掌握好锅的平衡，导致鸡蛋流出来了，破坏了一点美感。
4、装盘，上面撒了自己做的鸡肉松
p.s 没放调料，lz口味比较淡，吃东西不爱放调料，而且lz觉得火腿片本身已经有点咸味了，味道足够了
上新菜，鸡蛋豆腐
配料：鸡蛋、豆腐、黑胡椒粉
1、豆腐切成适量大小，可以薄一点，不然受热容易不均匀
2、鸡蛋打散加点黑胡椒粉
3、豆腐放锅里
4、平底锅干煎一会把鸡蛋液倒进去
5、熟了之后装盘，撒点胡椒粉
6、开吃
这倒菜做法极其简单~而且蛋白质含量又高~这真真是极好的
终于上新菜了，今天终于空一点了
这是我从打工店里妈妈桑那边偷师后经过改进的减肥料理
有很多同学说芝士吃了不会胖么，我想再唠叨一句，芝士真的不会胖！在买芝士的时候就把芝士翻过来看看包装袋上写着的热量表就知道了。不要再问我这一点啦~~！还有芝士牌子亲爱的你爱吃哪个吃哪个~真的没有关系。
还有就是露珠平时也是做中国菜的，只是和大家吃的大同小异。只是都是蔬菜，少放油而已。而且露珠用的是那种滴漏油壶，好控制放油量，莫要问露珠油壶是什么牌子的哪里买的，这个到处都有的，再不行某宝是万能的~
露珠做的这些菜是为了让减肥的过程也能幸福点，不用那么苦逼，而且露珠不爱吃饭不爱吃正餐，这个跟点心似的，对吧~~
下面正式开始介绍这道菜的做法
这个属于omelet系列，德国料理的一种，俗称蛋包饭，不过这个已经饭可以不加，我的改进版已经去掉了饭这一角色~这个专业名词是从我朋友那听说的，正确与否大家告诉我哈
材料：火腿肉照烧肉之类的（总之是肉类，低碳水的肉类，我在日本买到了0碳水的火腿）、洋葱、鸡蛋、芝士（这个芝士是小条，专门用来撒上去可以容易融化）、以及各种大家想要加进去的材料（符合减肥要求就好~）
步骤：1、不粘锅是神器啊，放一点点橄榄油进去就好，倒进去洋葱（切小点）炒
2、放何种肉类材料进去炒
3、倒进去鸡蛋液
4、撒上芝士
5、小火盖上盖子烧一会
6、出锅吃
其实很方便的，别看看上去好像热量很高的样子，其实真心不高的，你仔细算算就知道了哈
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