老公说,我这几周很疯狂,
每周都在琢磨出去玩,出去玩,出去玩,
老妈也说,你是怎么了,每个礼拜都出去玩,
我的回答都是一样的,现在年轻不玩待要何时玩,
所以我现在在尽情挥洒我的青春活力。
但是,饭还是要吃的,哈哈!!
说好的料理呢?
来了,来了,来了,这不就来了。
椒盐蛋豆腐丁
食材:
青葱………………….二根(依个人喜好)
鸡蛋豆腐…………….一盒
盐...………………….适量
胡椒粉……………….适量
(也可以直接用胡椒盐)
PS:这道料理少了一样食材,就是蒜末,
因为本人我满脑子都在想去哪里玩,
结果都忘了买大蒜回家,所以大蒜兄今天休假去了。
蛋豆腐先切成丁,
我没有切蛋豆腐丁的工具,
所以直接用菜刀切蛋豆腐,
再所以这豆腐丁有大有小,请笑纳。
(吃进肚里也变成…………..就不讲究了。)
取一平底锅,将切好的蛋豆腐丁放入平底锅煎,
哦!记得先放适量的油,请以中火煎。
煎到蛋豆腐四面都上了金黄色。
再把青葱切成葱花放入锅里拌炒。
起锅前放入盐、胡椒粉。
椒盐蛋豆腐丁完成了,
这道菜常常是我家豆豆点的菜,
因为很下饭,所以只要有这道菜出现,
小朋友就好开心,
原来蛋豆腐这么讨我家小朋友的欢心。