【健康食疗----增强免疫力】----红烧千张结

主料:千张结300g;木耳50g;

辅料:油适量;盐适量;姜适量;八角适量;干辣椒适量;桂皮适量;红烧酱油适量;糖适量;

步骤

1.准备好所用食材。

2.木耳提前泡发。姜切片。

3.准备好八角桂皮 香叶 辣椒。

4.豆腐皮切成条状。

5.用手直打一个死结 。

6.锅中注入适量的油，下入八角 桂皮 香叶 辣椒爆香。加入水，酱油，盐

7.烧开后加入千张结和木耳。

8.转小火加糖，盖盖子烧制汤汁浓缩即可。

小贴士

加入汤要没过千张。最后收汤不要太干以免糊锅。