简单一炒,喷喷香的肉丝炒面
原创
王大厨的美食日记
2016-11-15 12:18
总觉得馆子里的炒面做的比自己做的香?那可能真的是隔锅香的问题,因为只要食材准备充分,你也可以做成馆子里的味道,还有另一个问题,就是“我真的不想在厨房干活”,满身的油烟味儿不说,还要清洗锅灶碗盏,还要搭上洗个头的代价,实在太大了。自己炒面or闭着眼睛吃外面,你选哪一个? 肉丝炒面 原料1:绿豆芽1把 原料2:西红柿1个 原料3:猪肉1块 原料4:大葱1段 蒜籽2粒 原料5:面条1把 制作方法: 1、把洗净的西红柿均匀的切成片。 2、再把蒜籽切成蒜片。 3、大葱切葱花。 4、猪肉切成肉丝。 5、锅里加水烧开,下入面条,煮熟后捞出备用。 6、炒锅加少许油烧热,肉丝倒入锅中煸炒。 7、再放入葱花和蒜片。 8、然后放入绿豆芽。 9、再放入西红柿煸炒。 10、加少许酱油。 11、把煮熟的面条倒入锅内。 12、加少许盐,翻炒均匀,淋香油出锅即可。 不喜欢吃葱的旁友,每次看到最后一步我撒上大葱的时候就崩溃,虽然知道这种事情不能强求,但我还是想执着表达“大葱真好吃呀真呀真好吃”这个理念,那么,大葱,明天见咯? 俺叫:王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫:王大酱 我很浪漫,爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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