![]() 健康功效: 芹菜:除烦、平肝、清热 白菜:除烦、利水、清热解毒 小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目 菜谱做法: ![]() 1.全体演员定妆照!!芹菜丁、芹菜叶、胡萝卜丝、葱花鸿远牌方便浆面条粉、面条 ![]() 2.浆粉打开是这个样子的 ![]() 3.浆粉用凉水化开,备用 ![]() 4.爆香葱花,常规方法炒芹菜,炒好后备用 ![]() 5.煮开水下面条,煮熟。 ![]() 6.加入化开的浆水 ![]() 7.煮至开锅,汤变得粘稠 ![]() 8.加入炒好的芹菜和胡萝卜丝 ![]() 9.再煮不到一分钟 ![]() 10.完成!!!酸香扑鼻 ![]() 11.炫耀一下自制的油辣椒,红亮亮滴 菜谱小贴士: 1、面条煮的软一点好吃 2、加入浆水后汤变粘稠,容易糊锅,要勤搅拌。 3、此条纯属个人经验,清水煮面,后加浆水,面容易快点软(有条件用鲜浆水的可以忽略此条) 4、浆面条可以一次做多些,下顿热了吃。有俗语“浆面热三遍,金子也不换” 5、此菜谱为简版,配料还可加入白菜、小白菜、煮黄豆、炒肉丁等。 6、浆粉(酸浆)、芹菜、面条,这些“必须有”,其他的“可以有”。 |
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