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葱辣土豆丁

 casgb2006 2017-02-16

主料

土豆 1个(土豆怎么做好吃) 大蒜 1瓣 香葱 2根

辅料

盐 色拉油 2汤匙 辣椒粉 1小勺 烧烤调料 2小勺

葱辣土豆丁的做法

1. 准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。

2. 土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。

3. 土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。

4. 准备好辣椒粉和烧烤调料。

5. 平底锅烧热,放入色拉油。

6. 将土豆放入锅中,铺满锅底。

7. 小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。

8. 放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。

9. 翻炒均匀,加盐调味。

10. 放入香葱碎翻炒均匀即成。

11. 装碗开吃。

1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面。2、调料根据个人口味增减用量。

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