没有去吃过重庆美食的人生 是不完整的 为什么这么说 看文本文你就会买明白的 渝中区 芋儿鸡 颜色鲜亮,鸡肉鲜嫩,芋儿耙和。加上重庆特有的鲜香麻辣,味道不摆了,吃得辣的,可以多放几个泡椒,辣的眼泪水直掉,吃得那叫一个巴适。 沙坪坝区 辣子鸡 啥子食物在重庆人手里都可以有多个花样儿,这辣子鸡可和芋儿鸡完全不一样了。有一种干脆的辣味洗刷着人的味蕾,看到就直流口水。 渝北区 水煮鱼 可能和其他地方的不一样,咱们重庆人就是喜欢吃辣椒,啥子东西都要加点辣椒,不过这个鱼的确是吃得巴适,肉质细滑,入口即化。 南岸区 烧烤 烧烤只有在大排档才能吃?那你就想多了,南岸区的烧烤可是出了名的辣。如果来一句“老板,变态辣”,那后果可想而知了。 辣的眼睛都睁不开,嘴巴直接火腿肠!不要问狗哥囊个晓得的... 九龙坡区 小面 白市驿板鸭不仅在九龙坡区是出了名的,小面也是九龙坡区的特色哦!重庆独特的麻辣小面,一碗微辣的小面,都可以让你“菊花”疼三天! 大渡口区 酸辣米线 大渡口酸辣米线说第二,没得哪个敢说第一。你以为只有辣?重庆人民的智慧你想象不到,我们还在里面加了酸味,让你一口爽到爆! 巴南区 麻辣烫 麻辣烫几乎在每个地方都有,但是在巴南,麻辣烫却变得与众不同哒。巴南麻辣烫,特制的小米辣佐料,那feel倍儿爽,巴南的人民吃辣不容小觑哦! 北碚区 豆腐鱼 长江、嘉陵江围到重庆转,来回重庆不去吃回北碚长江鱼那好遗憾哦。北碚豆腐鱼麻辣鲜香,再好吃也要慢点哈,小心卡刺哦! 万州区 万州烤鱼 万州烤鱼狗哥喜欢蒜香的,在烤的焦脆焦脆的鱼肉上面加上蒜的香味,简直让人吃了一次又想一次。 涪陵区 鸭脑壳 不要看着鸭头可怕,但是经过特别的制作以后,简直不要太美味,加上三两口小酒,一边辣呼呼的,一遍直呼爽! 长寿区 冷串串 在冬天越是吃冷的东西,刺激感就越强,喜欢挑战的娃儿可以去长寿区吃冷串串,大冬天也可以辣的你大汗淋漓。 黔江区 鸡杂 去黔江必吃鸡杂,要爆炒的才好吃哦。独特的麻辣味道,辣到你“无语”,无惧你的挑战哈 江津区 尖椒鸡 辣椒还是“尖”得好!重庆人吃辣椒更偏爱吃尖尖的辣椒,主要是因为尖椒辣的很。吃了尖椒鸡,感觉浑身都在燃烧。 南川区 香辣虾 重庆人喜欢把食物都做成香辣的,像辣椒不仅味道闻起来香,颜色有人,吃起来的味道更是让人神魂颠覆,辣的你晕头转向。 合川区 羊肉米粉 牛肉吃多了,不如去吃点羊肉。合川羊肉米粉味道巴适的很,再放点干辣椒,刚一入口就产生反应咯,辣的爽翻。 永川区 豆花饭 永川豆花饭是吃了名的,豆花鲜嫩,主要是调料好好吃哦。辣到肺里了,如果呛到了千万不要咳,要hold住,不然后果自负哈…… 双桥区 毛肚火锅 毛肚可谓是重庆人最喜欢吃的火锅菜了,脆脆的口感,加上浓浓的火锅香,简直不能再下饭了。 万盛区 泡椒土黄鳝 黄鳝绝对滋补的食物,加上万盛独门的配方,一碗泡椒土黄鳝就出锅了。又香又辣,吃了还想吃! 綦江县 饭遭殃 有了饭遭殃,吃饭顿顿香。饭遭殃是綦江的特色,味道各异,香辣为主打。吃饭有了饭遭殃,逗不需要其他的菜哒。 璧山县 来凤鱼 来凤鱼在国内都大有名气,还得过“重庆名菜”奖的哦。这麻麻的味道,简直不能再美味了,不用多说,直接去尝一尝就知道了。 潼南县 酸辣粉 酸辣粉到处都有,潼南的酸辣粉才是安逸。酸辣相结合,太辣但就是放不下呀,潼南人民吃辣确实厉害。 铜梁县 冷锅兔 去铜梁不吃冷锅兔,整个人就像丢了魂一样。不要以为冷的就不好吃!越是冷的东西刺激感越强,吃到嘴里绝对巴适的很。 荣昌县 卤鹅 荣昌卤鹅看起无害,因为没得辣子摆在面上。但其实每一只都是经过特别的处理的,你仔细尝尝就知道了,到底有多美味! 梁平县 肥肠 重庆人是一种奇怪的人,别的地方吃都不敢吃的血啊,内脏啥的,我们全都用来下火锅,这肥肠当然也有很多种方式了。这道非常可是十分美味。 城口县 老腊肉 腊肉都是新鲜秋的腊肉,味道不咸不淡,还带着一股特色的烟香味,配着辣椒一起吃,还不油,安逸。 丰都县 麻辣鸡块 吃过辣子鸡、尖椒鸡、芋儿鸡等等等等,现在在来个麻辣鸡块,撒上芝麻看起好有食欲,吃到嘴里辣的很,又舍不得吐出来…… 垫江县 耙牛肉 牛肉好吃那是肯定的,垫江耙牛肉味道那叫一个耙活。吃起来嫩滑,味道浓郁,辣的刚刚好,这个刚刚好是垫江人们的刚刚好哈,可以自己去检验哈。 武隆县 羊角豆干 这可是全国都出名的美味了,看看这图片,是不是瞬间就有一种香辣的感觉扑面而来?一般人吃到嘴巴里,都不敢嚼的,直接就吞了! 忠县 豆腐乳 豆腐乳是拌饭吃的,千万就不要小看了忠县豆腐乳哦!绝对是精华,夹点点都可以拌大半碗饭了,味道绝对香辣! 大足县 邮亭鲫鱼 大足不仅又一个5A的石刻哦,这鱼也是美味之至的,喜欢吃鱼的兄弟伙可千万不能错过! 开县 砂锅血旺 怎么样,是不是看着就感觉嫩嫩的,滑滑的?其实吃起来口感可不止于此哦,加上长期特有的麻辣,你可以迟到别的地方根本吃不到的味道! 云阳县 鲊海椒 鲊海椒又被喊作鲊辣子,一般放到肉里面做佐料。云阳鲊海椒不摆了,颜色有好红,味道就有好猛烈。 奉节县 老麻抄手 到处都有老麻抄手,最正宗的还是在奉节。老麻抄手整个看起就是一片红,再加上一个煎蛋,吃第一口就出一身汗,简直人间美味。想哈奉节妹儿是有好吃得辣! 巫山县 巫山翡翠凉粉 巫山的翡翠凉粉看起又好看,加上巫山海椒。感觉在和舌头谈恋爱一样,润滑、刺激、凉爽三重触感,辣味直冲脑顶门心,看起口水都出来咯! 巫溪县 巫溪烤鱼 和万州烤鱼不一样,巫溪烤鱼注重香辣,把鱼烤的金黄酥脆,吃起来又有嚼劲又耙活,铺满海椒和花椒那香味老远都闻到了,巫溪妹儿吃辣还凶呢。 石柱土家族自治县 烤全羊 吃过烤全羊,没吃过石柱的烤全羊那好亏哦。羊肉丝丝入味,吃起来舒爽麻辣,辣到哭了,还舍不得放下手里的嘎嘎! 酉阳土家族苗族自治县 麻旺酱板鸭 看见这个颜色就知道有多巴适了,隔着屏幕都能闻到从鸭子身上飘来的香味,肥而不腻,刚适合下酒。 秀山土家族苗族自治县 酸汤鱼 秀山县吃酸是出名的,莫看到“酸汤鱼”只有酸字,其实味道巴适得惨,酸辣得很,喝口酸辣汤,整个人都飞起来了! 彭水苗族土家族自治县 柴火鸡 到了彭水不吃一锅柴火鸡囊个要得呢!特色名小吃,香辣十足,还可以在锅边边上烙几个粑粑爽口哦。 |
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