秘制椒盐排骨的做法

材料：肋排、葱、姜、干辣椒、椒盐、熟白芝麻、八角、香叶、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、老干妈

准备

1、 姜切片，葱切段

2、 排骨入清水，放姜片，焯水

3、 去浮沫

4、 调汁：料酒、老抽、生抽、盐、白糖、老干妈、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶