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来自: 我不想上课 > 《快乐厨房》
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两种做法的锅包肉,不知道哪种是最正宗的,管它呢,都好吃!猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、...
如何制作锅包肉?
如何制作锅包肉?锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,...
56岁大厨说,要把锅包肉做的正宗好吃,掌握这6大诀窍,酸甜可口
56岁大厨说,要把锅包肉做的正宗好吃,掌握这6大诀窍,酸甜可口。56岁郑大厨说,锅包肉为东北名菜老少皆宜,要把锅包肉做的正宗好吃,掌...
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详解到东北饭店必点的传统做法女士菜——锅包肉详解到东北饭店必点的传统做法女士菜——锅包肉 (2013-12-18 09:35:49)锅包肉估计家喻户...
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锅包肉:地道东北味儿,外酥里嫩,酸甜可口,好吃到不想停。4. 再加入适量的玉米淀粉或土豆淀粉,和成稠稠的糊状。5. 将切好的猪里脊肉...
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东北人家菜桌上不会少的菜, 即使不去东北, 也能自己轻松做出锅包肉。锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府...
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