原来可以这样做汤圆，比煮着吃好多了，外酥里嫩，孩子的最爱

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。欢迎大家来阅读小编的文章，今天小编就和大家一起来聊聊关于美食的那点儿事儿！

其实有时候，我是一个挺懒的人。比如周末下雨，我就不太想出门去买菜了。在厨房翻箱倒柜的，看看有没有什么可以利用的东西。本来想找面粉摊个煎饼来吃，结果，发现面粉口袋已经空了。最后，找了半天，终于在橱柜的角落，找到了一袋糯米粉。

糯米粉能做什么呢，首先想到的是汤圆，但是家里没有醪糟也没有汤圆馅，吃白汤圆感觉又太寡淡了。想了想，突然想起以前常吃的一种小吃，正好就是用糯米粉做的。而且做法比汤圆简单多了，起码不用包馅呀。于是，我便开始做起我的创意小吃！

炒汤圆

食材：糯米粉200g、水适量、红糖3勺、白糖2勺、蜂蜜1勺

做法：

1、糯米粉中加入适量的水，一点点的加，一边加一边和面，把面团成光滑的面团即可。将面团搓成小汤圆备用。汤圆大小可比一般的小一些，容易熟。

2、锅中放入适量油，油能掩住汤圆的一小部分即可，油热后，将汤圆放入锅中翻炒，煎到表面泛黄略硬。

3、将红糖白糖和蜂蜜同适量的水混合拌匀，将水倒入锅中，水量能掩住汤圆一半。

4、盖上锅盖焖煮一会，再翻炒汤圆，裹上红糖，大火将糖汁炒到浓稠即可。原来可以这样做汤圆，比煮着吃好多了，外酥里嫩，孩子的最爱

这样做出来的汤圆，即使没有包好吃的馅，也是外脆里嫩，非常好吃。如果不喜欢太油腻的朋友，可以省去油煎的环节，先把汤圆煮熟，在放入锅中和红糖一起炒。