1、富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和供给热能;保持大脑功用有必要的动力;调理脂肪代谢;供给膳食纤维;节省蛋白质;增强肠道功用。 2、适宜人群: 一般人都合适。是儿童青少年、孕妈妈、产妇、患者的抱负食物。 鸡蛋饼我们都赤鬼,可是这样的鸡蛋饼信任没什么人吃过吧,今天小编就来共享一种新鲜的鸡蛋饼走法。 主料:香葱(50克),鸡蛋(两个) 辅料:面粉(小半碗),清水(少数) 厨具:电磁炉、平底锅 过程 1、预备食材香葱50克,鸡蛋两个,面粉小半碗... 2、香葱切成小香葱丁... 3、将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋... 4、香葱丁和鸡蛋拌和均匀... 5、拌和好的蛋液中参加不量的水,参加小半碗面粉... 6、蛋液中参加水和面粉后均匀的拌和成面糊状... 7、平底锅加热后倒入少数的食用油... 8、油热后倒入拌和好的面糊,煎至一在定型,便是在锅中能够晃动时将饼翻个面... 9、煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用... 煎饼的时候也就是温度的操控要在一个抱负区间,火苗大熬面温度不必定高,火苗小熬面温度不必定低,其间缘由就是鏊子有恒温的效果 跟受热时刻长短也有联系温度低了不熟,时刻还长而且不熟和糊同时存在温度高了,简单糊,面饼不香,咬着不舒服,所以我们在做的时候必定要把控好火候! |
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