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牛肉是生活中比较常见的食材，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美，口感劲道。 今天小二推荐给大家的就是一道以牛肉为主材的九转牛肉煲~ 听起来是不是超级高大上，是有一点小难度，不过这种菜简直是炫技必备，爱吃牛肉的小伙伴来看看吧~ 九转牛肉煲 材料：牛肉，土豆，蘑菇，青椒，番茄，姜，盐，酱油，料酒 九转牛肉煲 做法：1、牛肉切片，加盐，酱油，料酒，淀粉抓匀； 九转牛肉煲 2、土豆，番茄切小块，蘑菇，姜切片； 九转牛肉煲 3、锅内加油，先下姜片爆香。加入番茄翻炒至软； 九转牛肉煲 4、加入土豆和蘑菇翻炒一下； 九转牛肉煲 5、加入适量水，酱油和盐，水开后小说煮15分钟； 九转牛肉煲 6、转大火，加入牛肉片，用筷子搅散； 九转牛肉煲 7、加入青椒，牛肉片转白，立即关火，撒葱花； 九转牛肉煲 一锅鲜香嫩滑的九转牛肉煲就做好了，不但牛肉鲜嫩，汤汁更是美味无限！ |
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