生菠菜、生土豆也能打进精力汤喝吗？进来，告诉你！

参加活动的嘉宾们也纷纷向国翔老师提出了他们舒食生活中的困惑，现在美味君就整理如下，让没有来现场的你也能释疑解惑。

（如果没有亲临现场，也不要觉得遗憾，关注我们，明天就给您放送活动中的精彩花絮，下次活动期待你的到来哦！）

Q1:

我打的精力汤不好喝，坚持不下去怎么办？

A:初期喝精力汤可以适当增加水果的比例，建议水果、蔬菜以2:1的比例，水果可以选择口感比较甜的，比如：苹果、菠萝、香蕉等。喝习惯之后水果的量可以慢慢减少,增加蔬菜的比例。傅国翔老师老师说自己喝了30年，做到今天蔬菜、水果4:1的比例，厉害吧~~

Q2:

国翔老师为什么这么钟爱芽苗？

A:芽苗是植物中的维生素片，绿豆芽维生素C含量是猕猴桃的10倍。生活中有30多种常见芽菜，豆类都可以发芽吃哦，还怕会重样吗？回复“芽菜”了解，更多芽菜种法和吃法~~

Q3:

老师提倡全食，有些水果表皮的农药如何去除？

A:建议打精力汤的果蔬都买有机食材，如果确实不放心，可以用淘米水、小苏打和橘宝浸泡5分钟，这样农药基本上就会被去除。

Q4:

菠菜打精力汤用生的，里面的草酸不会致结石吗？

A:一、菠菜打精力汤记得要连根、茎、叶一起打，即全食，要知道根部营养可比茎叶还高哦；二、生菠菜成人每天吃3kg才会导致结石，打精力汤放几根根本不用担心。

Q5:

菠萝打精力汤要削皮吗？

A: 菠萝表皮太粗糙可以削掉，但是没必要削很干净，可以留下嵌在果肉的小圆坑（如图），另外一定要留下菠萝叶和果肉相连的那部分茎部，因为那里才是菠萝的精华，是有生命力的食材。

Q6:

生土豆可以打进精力汤吗？

A:当然可以！根茎类的食物都可以打精力汤，但是不要削皮，尤其是山药皮上的毛须，那是很好的东西，有胃溃疡的人可以多用山药打精力汤喝。值得注意的是，土豆如果发芽或者变绿了，千万不要打精力汤，即使削掉了那些部分仍然是不能用的！

Q7:

荸荠、杨梅、鲜百合等容易有虫的蔬果，想打精力汤，虫子该怎样去清除呢？

A:打精力汤前先用盐水泡一下，可以驱除里面的虫子。要不然直接洗洗吃了，多可怕啊~

Q8:

用洋葱打精力汤，选择白洋葱还是紫洋葱？

A:当然是紫洋葱，选择任何食材时记得一个法则：选择颜色深的！颜色越深所含的营养越丰富，食材越上乘。