椒盐蘑菇

用料：

鸡蛋、面粉、蘑菇、椒盐、五香粉、油

做法：

1.鲜蘑菇撕成条放热水中煮熟

2.凉水冲凉后捏去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状

3.放入适量五香粉、盐调味

4.锅中倒油放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可

5.撒上椒盐，你就可以吃到美味的椒盐蘑菇了