吃够600个，你就是下个维密模特！

👇 去什么大排档，有它就够了 👇

早些时候网上流传过一个段子，维密天使们要想在大秀上得到翅膀加持，就必须得经过严格的“翅膀考核”。比如，累计吃下600个炸鸡翅，兑换气球翅膀。吃下600个烤翅，就兑换羽毛翅膀。要是能在一众维密天使里拔得头筹，吃掉最多鸡翅，那可厉害了，做大秀开场也稳稳的~

 

唔，这我们也就当段子听听罢，要真有这种比赛，我可是能轻轻松松就兑换出个梦幻奢华钻石翅膀的人。毕竟，鸡翅可是我的无敌真爱！

在我这儿，别管是金黄脆皮的炸鸡翅，焦香油润的烤鸡翅，咸香赤酱的烧鸡翅，也别管它是可乐的，还是奥尔良的，反正就是一个味儿，好吃！

 

鸡翅最好吃的地方就在于它的油润软嫩纤维少，比鸡肉其他部位要诱人许多。而且呀，鸡翅的皮是除了鸡爪外，整个鸡肉皮上脂肪含量最少的，吃起来都不会腻，还有点紧致微弹的乐趣。

要是烤过的就更有滋味了，皮上带着焦香微脆的边边，里面的嫩肉软乎乎的，一抿就能从骨头上褪下来，骨肉相接的地方还能看得到细闪的油光，还没入口就够眼睛“饱餐一顿”咯。

再来点孜然、辣椒更完蛋，胃口分分钟就能破戒爆表，吃够600个烤翅那还不是轻轻松松的事？而且，这等烧烤好滋味还不一定非得去大排档才吃得着，没有那烟熏火燎的烟火气，在家我也一样能做出超好吃的烤鸡翅！

一个平底锅就搞定，味道绝对不输，除了官方cp孜然、辣椒外，我还叫了蜂蜜来凑热闹。鸡翅刷过蜂蜜会烤出透亮的光泽，带点淡淡的甜，让皮上的焦香来得更急更香，看着也更诱人犯罪。

 

你也快试试看吧，早日集齐600只呀~

 

用料

步骤

先给鸡翅两面各划两刀，方便之后腌制入味。

加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜，抓匀后腌制20分钟。

平底锅倒油烧热，把鸡翅放进去，煎到表面有焦糖色。

在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎，这一步是为了让鸡翅颜色更好看，油亮的光泽看起来更有食欲。

煎到蜂蜜水完全吸收，有微焦的感觉就可以出锅了。

摆盘再撒点白芝麻、孜然粉，点缀提味就行啦。口感真的很像烤鸡翅呢。

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