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辣椒油相信大家都知道，是厨房中必备的东西，爱吃辣椒的家庭，家中必有辣椒油，尤其是在四川、湖南这两个爱吃辣的地方来说，几乎家家户户都会备这辣椒油，它们无论做什么菜，都喜欢放上一些辣椒油。虽说我对辣椒油并没有太过喜爱，但在吃面的时候，我会加上一些辣椒油，吃起来也会是特别好吃的，而且还会香飘满屋。
辣椒油这东西外面有卖的，很多人为了图方便就会去买一些，但外面的东西基本都是会有添加剂，吃起来也不怎么健康，好不如在家中自己做呢，也有一部分人在家中会炸辣椒油，但炸出来的味道都会不怎么香，吃着口感也不好，而这是怎么回事呢？我向我那做了38年大厨的叔叔请教，叔叔向我透漏：炸辣椒油时，只需这三种食材，香味成倍增加，今天我就分享给大家炸辣椒油的做法，感兴趣的都看下吧！
家常炸辣椒油
这3种食材分别指的是芝麻、花椒面和五香粉，这样做出来的辣椒油，香味成倍增加，炒什么菜都会很好吃的，大家都学会怎么做了吗？ |
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