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世界上最美好的相遇，对小编这种吃货来说，可能就是找到了自己喜欢吃的美食，各位吃货同好们是怎么想的呢？小编现在就把这些美食做法分享出来，还有各种美食方面的小知识也同样会分享哦，所以请大家带着新的心情让小编和您一起领略美食领域的独特色彩吧！同时希望大家可以多多提供意见和建议，万分感谢。那我们开始吧，以下就是小编带来的美食内容了。 酸辣双丁  用料 土豆；藕；香菜；蒜；油；花椒油；熟油海椒；胡椒粉；糖；生抽；老抽；醋；鸡粉 做法 土豆切丁，藕切丁，蒜切末，香菜切小段土豆过水煮约8分钟，沥水油热，入藕丁翻炒几分钟，加入土豆，继续翻炒加入胡椒，糖，生抽，老抽，鸡粉，花椒油，熟油海椒，炒匀起锅前加醋，香菜，蒜末装盘，开吃 香菇烧酿豆腐泡  材料：肉馅 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺姜粉 1小勺生抽1勺 胡椒粉1小勺 油盐适量; 做法：1.肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉； 2.顺着一个方向搅拌上劲； 3.豆腐泡在上端煎个小块， 将肉馅酿入进去； 4.再将其开口的一面在淀粉中蘸一下封口； 5.烧热锅，放入适量的油， 将豆腐泡有封口的一面朝下，煎一下让它定型； 6.再加入香菇翻炒； 7.加入适量的生抽和泡香菇的水煮上两、三分钟； 8.加入点盐和胡椒粉调味； 9.倒入水淀粉进去勾芡，收汁即可 酱肉炒海肠  食材：海肠300g，卤肉粒50g，马蹄丁20g，猪排酱20g，海鲜酱15g，牛肉酱10g，花生酱5g，姜，大蒜10g自制芝麻煎饼10，洋葱，红辣椒，姜汁洋葱汁，料酒，香油，沙拉油 做法： 1.切开海肠去内脏，切成短节，加入生姜，葱汁和料酒一段时间，然后放入沸水锅中备用，将牛肉酱，海鲜酱，排骨和花生酱混合在一起使用。 2，锅里放色拉油烧热，将红卤肉粒，姜和蒜放入海肠中，然后在油炸时加入调味酱和马蹄丁，并将香油倒入锅中，点缀着葱花和红辣椒，桌上摆放着自制的芝麻煎饼即可。 虎皮青椒  做法： 2、如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。 4、平底锅中放入油，中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用。 6、倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾。 |
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