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【两碗肥牛饭教程】 肥牛饭简直是我的爱！一口下去有饭有肉还有蛋，滑嫩嫩的肥牛跟香香软软的米饭最搭了！！一碗不够？来两碗！ 一碗清新酸甜，一碗浓郁醇厚，别跟我抢，两碗都是我的！！！ 第一碗：番茄肥牛饭 1.锅中烧水，水开后放入肥牛煮至变色后马上捞出。 2.番茄去皮切块，青豆洗净，蒜略切。 3.锅中烧油，爆香蒜后加入番茄炒至出汤，加1勺番茄酱、2勺生抽、半勺糖、少许盐及小半碗水，烧开。 4.锅中加入肥牛和青豆，煮至汤汁浓稠即可。把番茄肥牛铺在米饭上，再按照喜好加颗蛋！！ 第二碗：咖喱肥牛饭 1.锅中烧水，水开后放入肥牛煮至变色后马上捞出；洋葱、胡萝卜切丝。 2.锅中烧油，爆香洋葱后加入胡萝卜翻炒1分钟至胡萝卜变软。锅中倒入1碗水和咖喱块，中火煮至汤汁浓稠后放入肥牛片和少许盐，再煮1分钟即可。 3.米饭上盖一片芝士片，最后铺上咖喱肥牛，按照喜好来颗蛋就可以吃啦！ 看看这品相就馋哭你 |
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