|
美食在生活中无处不在，每一个人喜欢的口味都是不一样的，现在人们的生活节奏加快，每天都在忙碌着自己的事业和工作，所以很多情况下人们都喜欢用面包和牛奶替代早餐，其实面包也是一个非常有营养的食物。大多数的人都喜欢在一些面包店里面购买一部分放在家里面，早上的时候吃点面包和牛奶就直接去上班了。所以大多数的城市甜品店越来越多，就是为了满足忙碌的人们对面包和甜点的需求，那么在甜品店里面的面包保质期都是非常短的，而且在制作的过程当中大家也都不知道加入了什么样的香精或者是别的东西，所以如果能在自己家里面做的话，就会更加放心，其实不用烤箱也能够做出松软的面包，而且步骤简单自己做吃起来也是很放心。  虽然说现在很多人都在为自己的工作忙碌着，但是也有大部分人他们在家里面专门负责全家人的饮食，所以更看重的就是饮食健康问题，不过也有一部分人会很疑惑，因为甜品店里的面包都是有专用的机器，所以做出来特别好吃，在家里面做可能就做不出那种味道了，其实只要自己知道怎么做，做出来一样好吃，甚至比甜品店里面的面包吃着还带劲儿。  【所需食材】：高筋面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，温牛奶，植物油，黑芝麻。  【做法】：第一步，先找了一个容器，在里面放入适量的高筋面粉，加入一部分酵母粉，白糖，再打入两个鸡蛋，边加入牛奶边搅拌。  第二步，把高筋面粉搅成面絮状，就用手揉成面团状放在盆里面发酵一会儿，看到发酵成原来的两倍大就可以了，接下来把面团拿出来，用手轻柔排一下气。  第三步，把揉好的面团平均分成小面团，然后用手把每一个小面团揉成椭圆形的长条。  第四步，然后在模具里面刷上一层油，把之前揉好的椭圆长条放进去，再次发酵成原来的两倍大，就用蛋黄液均匀的刷上一层。  第五步，然后在表面撒上一层黑芝麻，这样做成之后看起来更加美观，等到锅里面的水煮沸了之后就上锅开始蒸，大概30分钟左右，不要急着拿出来关火再焖5分钟，然后放凉就可以了。  【小提示】：在做这个面包的时候，大家一定要注意了，放在锅上蒸半个小时以后，不要急着拿出来，盖上盖子焖5分钟，这样做出来更加的松软，我们每次在做的时候可以多做一点，因为是自己做的，没有添加任何的香精，而且吃起来非常松软可口，家人和小孩都可以吃。起床后直接拿出来搭配着牛奶，就是一顿营养丰富的早餐。 |
|
|
