yfpy1234 / 每日一膳 / 羡慕冻龄逆生长吗?滋阴润燥,延年益寿,...

0 0

   

羡慕冻龄逆生长吗?滋阴润燥,延年益寿,你也可以拥有!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

2019-08-17  yfpy1234

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

秋季脏腑养生重点(1)
——收敛力量的源泉 
    立秋后的一段时间内暑气还没有消散,仍有“秋老虎”的余威,不过大自然的气机开始逐渐向内收敛。中医认为,人体这个小宇宙的规律与大自然是一样的,此时自然界的阳气变化从“长”的状态转向“收”的状态,人体的阳气也要开始向内回收,但是从“长”的状态转向“收”的状态可谓是180度的转变,我们应该养好哪个脏腑,来帮助转变呢?
    首先是肺,中医认为肺属于金,金气有收敛能力,人体收敛的能力就看肺脏的强弱了,如果受到燥邪侵袭或者平素有肺脏慢性疾病(鼻炎、慢性阻塞性肺疾病、慢性支气管炎等)的人群,收敛力量必然就会减弱。
   《黄帝内经》提到“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泄之”。适当多食酸味果蔬以助养肺,例如:银耳、百合等。

今日推荐


银耳雪梨百合红枣羹

材料:
    鲜银耳半朵,雪梨半个,鲜百合100克,红枣(去核)5个,冰糖适量。
做法:
(1)鲜银耳剪开洗净,雪梨切块,鲜百合、红枣洗净。
2)向锅内加入适量清水煮沸,加入银耳、鲜百合、雪梨及红枣,用小火炖50分钟。
(3)最后加入冰糖搅拌,待冰糖融化后即可。

专家点评:
银耳属植物,有“菌中之冠”的美称,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”“长生不老良药”。中医认为,银耳具有滋阴润肺的作用。梨味甘微酸、性凉,具有生津,润燥,清热的功效。百合润肺止咳,宁心安神。红枣益气养血。本食膳为素食,具有补益清润,延年益寿的功效,适合大众在秋季时保健食用。

      小贴士:

1) 糖尿病患者少食。
(2) 体质虚寒的人可加几片生姜

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多