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吃菠菜豆腐汤会长结石?多喝啤酒能排结石?听听中医怎么说

 探知社 2019-08-27

突然出现尿痛、尿血,还有剧烈的背痛、腹痛,小心是肾结石找上门!

网路上有关「吃菠菜豆腐汤会长结石」的说法屡见不鲜,体内的「小石头」真的是吃出来的吗?

同样的,网路也流传一些去除肾结石的妙方,有人说大量喝啤酒,有助结石排出体外。

中医师表示,针对肾结石好发体质,建议使用中医包括川牛膝、白茅根、金钱草、车前子等在内的「排石方」,可溶化结石,对于细小结石排出很有帮助。

夏天水喝太少肾结石报到草酸钙结石居多

台湾每10人就有1人有结石,结石可在泌尿道任何一处形成,最常见的部位是肾脏,原始结石起于肾小管部位,随尿液逐渐流入肾盂,最后形成较大的肾结石。

由于夏天温度高、大量流汗、尿量相对减少,一旦水喝太少,来不及补充水分,便容易使肾脏形成的尿量不足,无法将形成结石的物质稀释,以致产生结晶而形成结石。

一般肾结石可分为3类,包括有机结石:如尿酸、膀胱胺基酸、普林等结石,是由于代谢失调的结果。碱性结石:如钙、镁、铵的磷酸盐或碳酸盐,常因尿道传染病而续发,以及常见草酸钙结石。

肾结石警讯:腰痛、腹痛、血尿严重恐终身洗肾

中医师周宗翰表示,肾结石往往没有感觉,通常是结石往下掉落,卡到输尿管、膀胱等处,才出现疼痛、血尿等不适症状。肾结石也不会突然消失不见,除非是排出来,多数患者常常会感到隐隐腰痛、腹痛,就是因为结石往下掉到输尿管卡住。

如果严重结石,长期被卡在泌尿道系统会引起肾脏水肿,也有可能导致损害肾脏功能,甚至引发尿毒症,需要终身洗肾。少数的末期肾脏病是由结石引起,建议有症状时,就该就医,随时提高警觉。

肾结石的患者常常反覆发作,临床上观察到一个结石患者,有一半的机会再度就诊,中医认为容易罹患肾结石就是一种体质,这种体质在下焦分成寒湿与湿热,一般认为可能因为男性劳力工作的比例较高、流汗多,且可能没有补充水分,加上饮食上喜欢大鱼大肉,增加结石的风险。唯有改善这类型的体质,才不会让肾结石反覆发作。

肾结石引起的腰痛,疼痛位于腰部,可见隐痛、刺痛或持续性钝痛,多在劳累后出现,常伴有肉眼血尿。绞痛发作时,疼痛从腰部向下腹部放射,病人坐卧不安、汗出,持续数分钟至数小时不等,发作后或有小的沙粒状结石排出。

坊间流传:「吃菠菜豆腐汤会长结石」,是真的吗?

《正解》:

此传言的理论是,菠菜含有大量的草酸,易与豆腐中的钙结合形成草酸钙,进而导致肾结石」。

虽然,草酸和钙确实易在肠道结合形成草酸钙,但是,关键是「人体无法吸收草酸钙」,此时的草酸钙会直接经由粪便排出,而非进入血液中再形成结石。

中医常使用「排石方」治疗肾结石处理细小结石

治疗肾结石,临床上,中医常常使用「排石方」,包含川牛膝、白茅根、金钱草、车前子,皂角刺、桃仁、青皮、白芷、枳壳等,来处理大约0.2~ 0.5公分细小的结石。如果有合并感染者,可加上黄柏、紫花地丁、连翘。

绞痛发作者,可加没药、乳香、乌药;伴随血尿者,可加大小蓟、白芽根;如果是腰隐隐作痛者,可加上川断、杜仲、桑寄生等上述的中药搭配使用;至于对于刚做完震波碎石,或是本身的肾结石非常小的,有活血化淤、行气散结、利尿排石的功效。

如果已经成鹿角形结石,上面的中药就无法顺利将结石排出体外,必须考虑手术处理,以改善结石造成的疼痛。提醒,肾结石使用中药治疗,一定要经由合格的中医师指示下服用。

中药治疗肾结石是最安全的,中医排石疗法能够改变人体的内在环境,排除血液内产生结石的有毒物质,去除其产生结石的物质基础。

较大结石能使之溶化、破碎变小而排出体外。清除体内毒素后,由于净化了机体内环境,可有效防止结石再次发生和出现。

坊间常常有人说:「大量喝啤酒,有助结石排出」,是真的吗?

《正解》:

中医师周宗翰表示,非常不建议此做法。有人认为喝入大量啤酒,等于喝下大量水分,且因酒精有利尿效果,使得排尿次数增加,可帮助排出较小的结石。

但是,因为啤酒中含有丰富草酸,有可能导致尿液中草酸浓度增加,反而促进结石产生。另外,啤酒会造成湿热体质,如果长期饮用,身体变湿热,反而更容易导致下一次结石的生成机会。

预防肾结石:饮用足够水分、少吃高草酸食物

此外,也提醒注意平时饮食也是关键,通常结石以草酸钙结石居多,高草酸食物如:菠菜、杨桃、番茄、可可、李子、杏仁、豆类、芦笋、甘蓝菜、芹菜、花生等,有结石疑虑者建议少吃。另外,也要避免摄取过多脂肪、蛋白质、盐类,以及高普林食物。

预防肾结石最重要的是,每天摄取3000㏄水分,开水最好,因为大部份饮料都含有草酸。

充足的水可以稀释尿液,把小结石冲出来;大量水分也是泌尿道痉挛的最好止痛松弛剂。每隔一、两小时就喝一杯水,以降低长出结石风险。

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