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每天还没到饭点，就开始想着今天应该吃什么~ 好像每天睁眼闭眼，第一件事就是想着吃什么，自己都觉得自己是个十足的吃货了~ 看到厨房架子上放着一袋黑芝麻，脑海中便想起那股浓浓的黑芝麻糊的味道，瞬间勾起了十足的食欲！ 决定，今天就做芝麻糊！能做早餐饮品，能做餐后饮品，还能做宝宝辅食。 如果你家宝宝挑食，那么完全可以用这杯黑芝麻糊来满足身体钙元素的需求。 而且自己在家做的，没有任何添加剂，也不担心会不卫生。 不论是给宝宝做辅食，还是给老人吃，或是孕妈妈吃、自己吃，绝对健康营养。 光是做芝麻糊也太简单，拿了点巴旦木也一起做了个坚果糊，一样地浓香诱人！ 食材 —— 黑芝麻、巴旦木、糯米、冰糖 [ 做法 ] - STEP 1 - 提前将糯米泡一下；将黑芝麻50g、糯米30g倒入料理机中，根据个人口味加入适量冰糖，碎成粉，尽量打得细腻一些 - STEP 2 - 将打好的黑芝麻粉倒入锅中，加入约300g的水 - STEP 3 - 开中小火，一边煮一边搅拌，慢慢变浓稠，成芝麻糊即可 - STEP 4 - 同样将巴旦木、糯米、适量冰糖放到粉碎机中打成粉，尽量打得细腻一些 - STEP 5 -
打好的坚果粉倒入锅中，加入约300g的水，中小火煮成糊状 - STEP 6 -
将煮好的芝麻糊、巴旦木糊倒入碗中就可以喝了
糖根据自己喜欢的口感甜度来放就可以，喜欢甜的多放，不喜甜的少放或不放。 用同样的方法，还可以加入花生做成花生芝麻糊、白芝麻糊等，想吃什么都可以！ 一定要尽量将粉打得细腻没有颗粒，特别是糯米，不然煮糊的时候出来很难变粘稠。
还没入口就闻到一股浓浓的香气了，吃下去完全就是小时候的那种浓稠的传统味道芝麻糊。 做辅食、做早餐、做下午茶统统都可以来一杯，方便快捷，有营养，容易有饱腹感，而且还很健康，不用担心长胖。
一粥一饭，当思来之不易； 一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
【素食菜谱合集】
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