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大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！ 豆腐烩泡菜 材料： 豆腐、泡菜、肉、盐、酱油、葱丝 做法： 1.豆腐、泡菜、肉，分别切成片。 2.锅中加入适量油，油烧热后，将豆腐放入锅中，煎至两面金黄，盛出备用。 3.锅中留底油，放入肉片，煸炒出油，炒至发黄。 4.放入泡菜和适量水，翻炒片刻。 5.再将豆腐倒入锅中，中小火炖10分钟。 6.淋入适量酱油，翻炒均匀，撒上葱丝即可。 辣烧带鱼 材料：带鱼2条、油适量、盐适量、老姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、麻辣花生、料酒、胡椒粉、干淀粉、白芝麻、鸡粉、小葱、小米辣 做法： 1.带鱼去掉头尾，去掉肚腹，撕掉肚腹里的黑膜，洗净切段备用。 2.带鱼两面分别轻轻划几刀，放入葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀后，腌制30分钟。 3.腌好的带鱼轻轻拍上一层干淀粉。 4.电饼铛接通电源，刷上油，放入带鱼，煎至两面金黄，盛出备用。 5.炒锅烧油，放入姜片、葱段、蒜瓣炒香。 6.放入干辣椒、花椒翻炒出香味，放入煎好的带鱼。 7.放入麻辣花生翻炒，调入适量白芝麻、盐、鸡粉，翻炒均匀，撒葱花、小米辣点缀即可。 火腿炒香芹 材料： 芹菜、火腿、葱、油、盐、生抽 做法： 1.西芹洗净切片，火腿切片，葱切好备用。 2.炒锅烧热油，放入葱花爆香，加入西芹翻炒。 3.翻炒至西芹断生，加一点盐，加入火腿翻炒。 4.最后加一点生抽炒匀即可。 本文由横店龙套影视演员原创首 |
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