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今天分享的食材是丝瓜和虾仁，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿等病症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。下面我把用这两种食材做的美食分享给大家： 需要准备：丝瓜一根，虾仁150克，盐三分之一茶匙，鸡粉少许，姜适量，胡椒粉少许，料酒一茶匙，食用油适量； 详细做法： 第一步，虾仁加入少许盐，胡椒粉，一茶匙料酒，姜末拌匀腌制十分钟； 第二步，丝瓜去皮洗净切斜刀块备用； 第三步，腌制好的虾仁下锅焯水捞出备用； 第四步，起油锅倒入适量的底油下丝瓜煸炒； 第五步，加入少许清水大火烧开加入少许鸡粉和三分之一茶匙盐调味； 第六步，倒入虾仁一起翻炒均匀； 第七步，用少许生粉调成水欠勾欠即可出锅； 育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是 此网页由易有料提供 |
