红枣糕超级爱吃红枣糕，买来的太甜，而且有泡打粉，自己在家做吧，虽然不如加了泡打粉的那般细腻，但一点都不影响口感哦！喜欢的朋友们赶紧试试吧！ 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 红枣糕的用料 红枣糕的做法 1/15 准备好所有食材，红枣剪开去核。 2/15 取90克红枣 120克牛奶，用料理机搅拌成红枣泥。 3/15 把四个鸡蛋打入到干净无水无油的打蛋盆中，红糖一次性加入。 4/15点击查看大图 一直打到鸡蛋糊的有纹路，滴落的鸡蛋糊不容易消失的状态。 5/15点击查看大图 玉米油顺着刮刀加入到鸡蛋糊内，翻拌均匀 6/15点击查看大图 再加入红枣泥和和10克红枣丁，翻拌均匀 7/15点击查看大图 把低粉过筛后加入，用刮刀翻拌切拌均匀 8/15点击查看大图 用刮刀翻拌切拌均匀 9/15点击查看大图 红枣蛋糕糊倒入模具中，震出蛋糕糊里的气泡后，在表面撒上白芝麻 10/15点击查看大图 多出来的蛋糕糊烤两个杯子蛋糕 11/15点击查看大图 烤箱提前预热，150度烘烤55分钟左右。 12/15点击查看大图 成品图 13/15点击查看大图 成品图 14/15点击查看大图 成品图 最后一步点击查看大图 成品图
红枣糕的烹饪技巧 操作的时候注意手法，别消泡喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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