电饭煲，懒人做饭的法宝，5大硬菜就这样做出来了！

电饭煲实在是个懒人做饭的法宝。下面这些硬菜，都是电饭煲做出来的哦

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叉烧肉

材料

梅花肉、叉烧酱、蒜末、料酒、白芝麻

操作步骤

１. 梅花肉加蒜末、料酒、叉烧酱搅拌均匀。

２. 放好调料的梅花肉放在电饭煲里，预约好７个小时后开始煮饭模式。

３. 煮好的叉烧肉切块、撒芝麻即可食用。

小贴士：如果用电饭煲直接煮，记得把放好调料的梅花肉放在冰箱里腌制半天哦。

猪肉炖粉条

材料

五花肉、粉条，料酒、酱油、糖

盐、葱、姜、蒜、花椒、大料

操作步骤

1.碗内放入料酒、酱油、糖和盐，搅拌均匀后备用。

2.电饭煲内放入葱、姜、蒜后放入五花肉块，淋上调好的料汁后放入花椒、大料。

3.按下煮饭键，煮好后放入泡软的粉条，再煮十分钟即可。

小贴士：猪肉炖粉条里还可以放点白菜哦，味道也非常好~

懒人猪蹄

材料

猪蹄、姜、老抽、腐乳

稀黄酱、醪糟、冰糖

操作步骤

1. 碗里放三勺老抽、两块腐乳、三勺稀黄酱、半盒醪糟、小半碗冰糖后搅匀。

2. 猪蹄均匀地码放在电饭煲内。

3. 倒入调好的酱汁儿，放入姜片后按下煮饭键。

4.猪蹄煮一遍后翻个面，再按下煮饭键，再煮一遍即可。

小贴士：1. 用电饭煲不光可以做猪蹄，还可以做肘子、五花肉等～2.在电饭煲内加入一些干辣椒，就可以做出香辣口味的猪蹄啦。

春笋五花肉

材料

五花肉、春笋、葱、姜

蒜、料酒、盐、糖、老抽

操作步骤

1.五花肉切块、春笋切棱形块。

2.锅内放热水，焯一下春笋，避免麻口。

3.电饭煲内放葱、姜、蒜、五花肉、春笋、料酒、盐、糖、老抽，搅拌均匀后按下煮饭键即可。

黄焖鸡

材料

鸡腿肉、老抽、生抽、蚝油

香菇、姜、蒜、辣椒

操作步骤

1.香菇用水泡发，香菇水留下备用。

2.碗内放入老抽、生抽、蚝油，调制碗汁。

3.电饭煲内放入姜片、蒜末，加入鸡腿肉后倒入香菇、香菇水以及调制好的碗汁。

４.按下煮饭键，煮熟后加入辣椒焖制５分钟即可。

小贴士：1. 口味清淡的圈友调碗汁可以不放盐，少盐少油保健康呦。2. 黄焖鸡除了配米饭，也可以配面条哦，吸饱了汤汁的手擀面，味道非常棒！3. 不加香菇和香菇水，这样做出来虽不是黄焖鸡，但味道更加浓郁～