教你好吃又有营养的酱炒鱿鱼，香气四溢，美味解馋，越吃越想吃

美味的酱炒鱿鱼

食材：鱿鱼、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、洋葱、蒜瓣、生姜、胡椒粉、料酒、味精、盐

做法：1、我们需要先把鱿鱼反复冲洗几次，冲洗干净后，撕掉鱿鱼上的薄膜，再用刀切成段，放入干净的小碗里面，备用；

2、接下来，往盛着鱿鱼段的小盆里面，加入适量的胡椒粉、料酒和盐，搅拌均匀后，把鱿鱼腌制一段时间，备用；

3、接着，把洋葱冲洗干净，切成洋葱丝；把葱冲洗干净后，切成葱末；把姜洗净后，切成姜末；把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜末；备用；

4、然后再热锅烧油，等到油热后，放入切好的葱姜蒜爆香一下，放入洋葱丝，煸炒出香味；

5、接着就可以放入鱿鱼段了，把鱿鱼翻炒到变软之后，再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，翻炒均匀；

6、再接着加入适量的白糖、盐和味精，翻炒均匀之后，再撒上一些葱花，加入一点酱油，再次翻炒均匀，即可；