这款甜品醇厚香浓超简单,甜甜蜜蜜糯叽叽,快手又裹腹,喜欢甜食的不要错过哦! 原料:糯米粉--100克 开水-----90-100克 豆沙-----50克 蜜红豆--50克 白芝麻--适量(可选) 制作过程:1、糯米粉100克,分几次加入开水90-100克,具体加的水量看面团的状态,揉至不沾手的面团就行了。 2、把面团均匀分成5份。 3、把豆沙50克和蜜红豆50克,混合在一起揉成团,再均匀分成5份。 4、把豆沙馅包入面团,用手把面团压成扁平状,有白芝麻的话可以脸面沾一点 。 5、不粘锅放一点油,开中小火把糯米红豆饼煎至两面焦黄就行了。 6、香甜软糯的糯米红豆饼完成啦O(∩_∩)O 小贴士:1、煎的时候注意饼之间保持距离,不然会粘在一起,保持在中小火,别煎焦了。 2、加开水时一定要分次加入,如果太稀了就再加糯米粉。 3、开水可以换成热牛奶,奶香味会更浓哦。 |
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