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甜椒猪肝 做法： 1、猪肝先用清水冲洗一下，用剪刀剔去白筋，再剪成薄约3毫米的片片，放入清水中加少许醋，浸泡20分钟，放入适量生粉，料酒，2片姜片，3个小蒜瓣切碎，混匀腌15分钟，锅中水烧开，放入腌好的猪肝， 2、搅拌一下，略灰白的时候捞出沥干。锅中倒入适量油烧热，放入切好的洋葱煸炒香，再倒入切好的甜椒块一起翻炒一会，再倒入猪肝， 3、加入生抽、老抽，料酒，糖，盐，继续翻炒一会，最后加入少许水淀粉勾芡即可出锅。 椒香鸡翅 广告这传奇太狂野，小怪都能爆装备，刀刀光柱刀刀切割！做法： 1．洗净的鸡翅两面都划上两刀； 2．加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时； 3．鸡翅放入微波炉中火3分钟； 4．洒上白胡椒粉和辣椒粉； 5．再入微波炉中火4分钟； 6．取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。 孜然羊肉 做法： 将羊肉切碎，姜切片，洋葱、青椒、红椒切片备用 1.烧热油锅 2.加花椒爆香 3.捞出花椒 4.加两片爆香 5.羊肉放锅内爆炒两下 6.加料酒、老抽 7.翻炒羊肉1分钟，加洋葱、青椒、红椒，翻炒 8.9分熟加糖加盐加孜然粉 9.出锅 韭菜炒香干 广告考研辅导班「中公考研」合理制定985/211学校专业,周末上课，集训+网校+直播任选，^^「中公考研」切片化教学，保姆式...做法 1.韭菜洗净，切段； 2.香干洗净，切细条； 3.红椒去籽切丝； 4.炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水； 5.不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。 花椒鸡丁 做法： 1、将鸡腿纵向剖开，取出鸡腿骨，切成方块；用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟；干辣椒剪成段待用；青椒、红椒去籽去筋后切块待用 2、锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用 3、锅中留油，放入花椒、干辣椒炒香，放入姜片、葱段、大蒜片炒香 4、放入炸过的鸡丁一起炒，加入料酒、酱油、糖、鸡精、鲜汤 5、加入青椒、红椒炒匀，汤汁收干后，淋入香油起锅 川味干煸肥肠 做法： 1、洗干净的肥肠切块，用水焯熟 2、青椒切段，姜蒜切片 3、 辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮 4、倒入食用油至油热，再倒入肥肠，不断翻炒至金黄，待肥肠内油全部液化倒入姜蒜花椒，加一勺白糖，一勺豆瓣，少许酱油拌匀翻炒，加入青椒 5、加入盐，鸡精，出锅 苏州小姐姐孩子哥哥中国网友大师三国合同音乐事物美女女人邋遢奥迪 |
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