推荐几道家常菜道道色香味俱全,简单美味,大人孩子都喜欢 排骨白菜豆腐汤 1.排骨洗净,烫过一次水,加水和香菇煮大概半小时 2.准备其他食材,豆腐切块,白菜切条,葱切段 3.半小时后汤里先加白菜,等汤水开了之后再入豆腐 4.最后加点盐,味精和葱段 大葱炒鸡蛋 1.准备食材 2.葱切段 3.鸡蛋加盐打散 4.鸡蛋炒好盛出 上色不错吧 5.下锅炒葱段 粉蒸排骨五花肉 1.南瓜红薯去皮切菱形块,放入盆中加盐拌匀。 2.排骨斩小块,五花肉洗净切片。 3.加豆瓣老抽,白糖,味精,鸡精,姜蒜,料酒,蒸肉包调料拌匀。 4.再加入蒸肉粉拌匀,排骨和五花肉分别铺在红薯上面。 5.高压锅加入水,放上蒸格,把肉放上面,盖上盖,上汽后压6到7分钟,等汽散完后就可以了。 青椒炒猪肝 1.准备猪肝和青椒 2.然后把猪肝切厚片泡在清水中半个小时,青椒切小块 3.热好油锅,下入猪肝,大火翻炒至熟,加入酱油 4.然后加入青椒,大火一起翻炒,加入一点水,加盐翻炒至青椒断生即可出锅 |
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