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糖醋排骨这样做，酸酸甜甜，口感丰富不油腻，好吃到没朋友 糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不仅好吃，更有极高的营养价值！大人小孩都爱吃！
准备用料： 排骨500克，姜6片，冰糖10克，料酒1大勺，生抽1小勺，老抽1小勺，米醋2大勺，白糖2大勺，盐1/2勺，植物油适量，白芝麻适量 做法步骤： 1.锅中适量清水烧开，倒入料酒、姜片，将排骨焯水后捞出清洗干净 2.锅内加入适量的油，倒入冰糖炒糖色；冰糖融化后，等到油里起泡沫，颜色开始变黄 3.倒入排骨，快速翻炒使排骨上裹满糖色 4.调入生抽、老抽、米醋、白糖、加入没过排骨的开水
5.大火烧开后转中小火炖煮40分钟，调入适量的盐 6.最后大火将汤汁收至粘稠，撒上白芝麻即可 好吃下饭的糖醋排骨就做好啦！看着是不是都有流口水了，喜欢的朋友一定要试试 |
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