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5分钟就能做好的宫保鸡丁,简单又好吃

 求知识书馆 2021-05-20

儿童版宫保鸡丁,不放辣椒哦

宫保鸡丁用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 胡萝卜 1根
  • 黄瓜 1根
  • 炸花生米 1小碟
  • 葱、蒜、 适量
  • 【鸡肉腌料】
  • “太太乐原味鲜”料酒 1勺
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 淀粉 1勺
  • 【调料汁】
  • “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 2勺
  • “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 1/2勺
  • 陈醋 2勺
  • 糖 1勺
  • “太太乐”鸡精调味料(三鲜) 1 克

宫保鸡丁的做法

步骤1、原材料大集合,太太乐必须出镜,因为味道真的鲜,我一个厨子,精挑细选的调料了

步骤2、鸡胸肉切成小块,放入太太乐酱油

步骤3、再放入耗油汁

步骤4、放入蔬之鲜

步骤5、用手抓拌均匀,腌制10分钟左右

步骤6、锅中放入少于油,花生米下过炒熟

步骤7、盛出来备用,花生米炒到听不见噼里啪啦的声音就好了

步骤8、黄瓜胡萝卜切丁备用

步骤9、锅中烧油,放入姜片,葱花爆炒出香味

步骤10、放入胡萝卜丁段生

步骤11、放入蔬之鲜

步骤12、放入鲜鸡汁

步骤13、翻炒均匀,加入腌制好的鸡丁

步骤14、翻炒均匀之后加入切好的黄瓜

步骤15、黄瓜不要炒过劲了,一般大火2分钟即可,然后加入花生米,加入适量的盐调味,翻炒均匀

步骤16、出锅了

步骤17、专门为不吃辣的你定制,快来试一试吧,简单好吃哦

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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