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吃鱼能补DHA,究竟该吃多少才能补充够呢?

 儿童营养师王斌 2021-08-13

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

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第107期

吃多少鱼肉能补充够DHA呢

斌姐在之前的文章中,和大家科普过多次吃鱼肉可以补充DHA。但又有爸妈来问我:

吃多少鱼肉才能补充够DHA呢

这个问题问得好!

首先,大家要注意,汞含量高的鱼一定不要给娃吃,包括:鲨鱼、旗鱼、方头鱼、剑鱼、吞拿鱼、长寿鱼、金目大眼鲷,以及水质安全不确定的野生鱼等。

刺少并且富含DHA的低汞鱼主要包括:小银鱼、三文鱼、沙丁鱼、贻贝、黄花鱼、龙利鱼、鲈鱼、带鱼等。

很多家长担心吃鱼贝类到底能不能补充到充足的DHA,以下是部分鱼贝中DHA的含量,可供大家参考。

食物名称

DHA含量

(g/100g)

30g鱼肉DHA含量

(mg)

鲤鱼

1.5

450

虹鳟鱼

2.2

660

尖吻鲈鱼

1.3

390

石斑鱼

1.1

330

长头小沙丁鱼

5.3

1590

白带鱼

5.7

1710

太平洋鲳鱼

2.6

780

东海鲐鱼

2.3

690

斑节对虾

0.5

150

牡蛎

3.8

1140

翡翠贻贝

1.6

480

DHA参考摄入量
《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)(2013版)》中推荐:
  • 0-3岁的宝宝每日摄取100毫克DHA

  • 孕妇及乳母每日摄取200毫克DHA


鱼贝类摄入限量可参考下表:

年龄段

鱼肉摄入限量

摄入频次

3岁以下

不超过30克

每周2次左右

4-7岁

不超过60克

8-10岁

不超过90克

11岁以上

不超过120克

▲ 点击图片了解更多鱼食谱

最后要提醒爸妈们,

给宝宝吃鱼最好现做现吃,

避免吃不新鲜的鱼肉。

了解更多宝宝吃鱼的知识,

可以点击文章中的#宝宝吃鱼#标签

你最常给宝宝吃什么鱼?

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