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来自: 缘豆儿呀 > 《我做的菜》
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【最爱素美味】响油芦笋
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,是很有营养的保健蔬菜;原料:芦笋、蒜、姜、芝麻油、香油、生抽、凉开水、白糖、蚝油、鸡精、红椒粒。2. 锅中加水,撒少许盐和滴几滴油烧开,将芦笋放入沸水里焯烫20秒...
酒店热卖特色菜附做法
新鲜鱼类烹饪秘笈教学视频 新鲜鱼类烹饪秘笈教学视频。
6款经典湘菜,很受欢迎的地道湖南味,在家制作一样的口味
调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,蚝油,红油,蒸鱼鼓油,老抽,芝麻油,姜片,高汤。制作方法:长豆角洗净,切成20里面长度一样的均匀,...
最经典的6款特色湘菜,适合冬季的招牌菜,值得收藏
制作方法:先将回头鱼宰杀,去鳃,去内脏,洗净,砍成块加(盐,味精,料酒腌制10分钟左右),净锅至旺火上,放入植物油1000克左右烧至...
各饭店最畅销的8道湘菜。正宗的湖南口味
鸭掌先过水,(锅放油60克,加姜拍破,干辣椒王,辣妹子,豆瓣酱,八角,桂皮,香叶炒香,加水,倒入鸭掌,盐,味精,老抽,生抽,煮制...
这几道湘菜,在饭店很少能吃得到,味道好吃,真的是珍藏版
调料: 味精 鸡精 蚝油 辣妹子 葱花 芝麻油 植物油 味椒盐 红油。锅至火上,倒入植物油1500克,烧至八成热,倒入卤好的鸭下巴,炸至金黄...
冬至来临,青山学最适合冬季的5款人气美食
制作方法:先将冬笋切成片放入锅里煮两分钟,滤出备用,腊肉切片过水煮去过多的盐分滤出,锅烧热将冬笋炒干水分倒出,锅放油烧热下入腊...
10家常清淡小炒,拼得了颜值,味道也棒极了!
食材:西兰花、菜花、胡萝卜、红椒、荷兰豆、姜片、白砂糖、素高汤、水淀粉、盐、油。5、放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光泽以后,放入刚...
双耳炒丝瓜
双耳炒丝瓜。食材。主料。油适量。盐适量。蒜适量。红椒适量。鸡精适量。芝麻油适量。1.蒜切片,红椒切小块。3.锅中放适量油,加入蒜片...
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