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卤肉的回口香不足,你知道应该加什么香料吗 今天我来告诉你,只要这

 思明居士 2023-03-03 发布于河北
卤肉的回口香不足,你知道应该加什么香料吗。

今天我来告诉你,只要这三种香料就能让你的卤肉回味无穷。

一丁香,具备穿透力的香料,不可多放,五十斤卤水五克左右。

二砂仁,不管是五香卤水还是麻辣的卤水中都要用它,它是构筑后香的首选香料,一般五十斤卤水加十五克左右。

三白芷,卤牛羊肉,猪肉加禽类的食材,白芷能够有效的去腥增香,一般五十斤卤水加十五克左右。#在头条看见彼此#

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