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“炖排骨的时候,到底要不要焯水,很多人都做错,难怪排骨又老又腥” 的更多相关文章
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炖排骨时,有人先焯水,有人直接炖,大厨:都不对,教你正确做法
炖排骨汤,要记住“多3步少2样”,汤鲜肉嫩无腥味,吃着太鲜了!
做清炖排骨,掌握3个要点,炖好后肉不发柴,汤不发黑,鲜美极了
炖排骨汤时,想要汤鲜美肉鲜嫩,快跟大厨学学这一招,好喝又营养
炖排骨汤时,很多人将“水”放错了,难怪味道不好
炖骨头汤,牢记“3大窍门”,汤汁浓白,鲜美无腥味,很实用
重复提醒!炖排骨时,先焯水就错了!多加2步,排骨更嫩,没腥味
排骨炖汤前,要不要先“焯水”?我一直没注意,难怪肉发柴腥味重
炖排骨时,只需做1步“减法”,汤鲜肉嫩无腥味,滋补又营养
炖排骨汤,直接焯水可不行,学会正确做法,肉无腥味,汤汁鲜美
原创 炖排骨,不要直接下锅焯水,多做这一步,排骨汤鲜嫩好喝无腥味!
炖排骨时,很多人都是直接下锅焯水,难怪做出来的汤不好喝腥味重
炖排骨时,焯水后多加这1步,肉质香嫩,汤汁乳白浓郁,超美味!
鱼汤如何炖至奶白?多加这一步,鱼汤浓白又鲜美,上桌连汤都不剩
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炖排骨汤时,能不能用‘高压锅’,很多人不懂,江苏大厨:难怪不好吃
炖排骨时,万万不能直接焯水,多加1步,软烂入味无腥味
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不管炖什么骨头汤,别直接加水,味道鲜美无腥味,汤色浓白更好喝
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熬排骨汤的时候凉水下锅还是热水下锅?不想有腥味,这关键一步很重要!
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排骨一焯水就变柴?多半是水没用对,教您正确做法,软嫩不腥
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煮肉炖排骨,牢记“1放3不放”,肉嫩不柴香味足,没腥味
给排骨去腥,不要只会焯水,学会一个妙招,不管怎么做都鲜嫩不腥
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做清炖牛肉,牢记这2个窍门,牛肉软烂好吃,汤汁清亮,鲜香不腥