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“炖鱼时,掌握这3个关键点,不仅汤好喝,鱼肉更嫩更鲜,一看就会” 的更多相关文章
大厨揭秘:鲫鱼炖豆腐,又白又鲜又好喝的四大绝招,不懂就亏了!
豆腐炖鱼汤不下饭?换油豆腐做一次,口感瞬间升级,美味又下饭!
炖鱼汤时,谨记3放1不放,保证鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑无腥味
炖鱼汤时,10个家庭有9个错,万万别放这两种调料,放错又腥又臭
炖鱼汤时,为什么汤腥,还不白,原来这里就做错了!
炖鱼汤时,不能加这“2香”,否则鱼汤发黑,不鲜香,鱼肉也发柴
炖鱼汤的时候记住这1点,做出的鱼肉松软,汤香浓郁
才知道,炖什么鱼都不能放“这2种大料”,做错了鱼肉难吃腥味重
鲶鱼豆腐汤怎么做
炖鱼汤应该先放盐还是后放盐?做错一步天差地别!
餐馆厨师称:炖鱼时,记住这“3点”!鱼肉又嫩又鲜,腥味全无
炖鱼时,不管是什么鱼,下锅前多加这1样东西,鱼汤鲜美还好喝
吃了几十年鱼,居然才知道鱼应该这样吃!
换个更好吃的方法炖鱼汤----萝卜鱼丸汤
不管炖什么鱼,记住:不要放花椒!
炖鱼,直接加水炖是“大忌”!多做一步,鱼汤才又白又鲜,没腥味
炖鱼汤,直接下锅煮就错了!多加“1步”,鱼汤又白又鲜,还不腥
炖鱼汤时不要直接加水炖,多加这一步,鱼汤又白又鲜还不腥!
炖鱼汤
无论炖什么鱼,只要记住这2点,保证鱼汤又浓又白,还没腥味!
炖鱼汤时不要直接加水炖,多加这一步,鱼汤又白又鲜还不腥
炖
炖鱼记住几点,炖好的鱼又鲜又嫩,还没有腥味
炖鱼汤到底要不要盖“锅盖”?大厨说漏嘴,难怪腥味重,孩子不吃
不管炖什么鱼,记住三点,炖出来的鱼汤又白又香,还没腥味
先放鱼还是先放水?教你一招,做出又白又浓的鱼汤
炖“鱼汤”时,要放冷水,还是热水?
不管炖什么鱼,都别放“它”,放了会让鱼肉更腥,很多人都中招了
炖鱼汤时“最忌讳”直接加水炖,多做“1步”,鱼汤浓白无腥味
炖鱼汤的时候,有很大的腥味,加一点它,好喝还去腥!